Pernas de Frango Assado com Batatas Aromáticas


A menina lá de casa adora estas batatinhas… Eu confesso que também gosto e não são difíceis de preparar… O cheirinho que fica na cozinha é muito agradável… Já experimentaram?

Doce Rápido de Leite Condensado


De vez em quando, lá volto eu aos clássicos! São bons e saem sempre bem. Este é mais coisa menos coisa, o doce da casa de alguns restaurantes, mas em dose familiar, onde sempre podemos comer mais um bocadinho! Ai que eu ando tão gulosa… Não sei, deve ser do frio! Já partilhei aqui algumas vezes a receita, mas é sempre bom relembrar… Desta vez, tem uma foto do interior, que ainda fui a tempo de tirar. Espero que gostem. Façam e depois digam-me de vossa justiça.

Batatas Fritas, Ovo Estrelado, Salsichas e Bacon


Geralmente, uma vez por semana, tenho sempre uma vontade enorme de comer coisas menos saudáveis. Mas lá por casa não sou a única! Há sempre alguém a pedinchar para comer fritos. Desta vez saiu quase um bocadinho de tudo…

Acedi ao pedido da menina lá de casa… Sim, porque o T, não é muito exigente… Ou lhe agrada o que está na mesa, ou não quer comer! Simples… Ou não!!!

Massa & Companhia


Como já disse aqui algumas vezes, as massas costumam ser a minha salvação naqueles dias em que não deixei nada a descongelar ou estou mesmo sem inspiração… Este foi um desses dias… Lá me recorri dos enlatados para uma refeição, bem ao gosto de todos…

Mousse de Chocolate à Sever do Vouga


Alguém passava os dias a dizer que tinha comido mousse de chocolate… Era quase dia sim, dia sim! Irra, que essa mousse de chocolate deve ser mesmo muito boa! Então eu, que sou mais Arroz Doce… Não! Isso estava a fazer-me uma enorme confusão… O melhor é pedir a receita… Pode ser que eu chegue lá... Aos calcanhares que quem faz essa famosa mousse no restaurante O Vitorino… A receita lá veio e ficou uns tempos na gaveta! Alguém até se deu ao trabalho de ir comprar o chocolate… Mas faltavam-me os ovos caseiros. Convenhamos que, receitas que levam ovos crús, convém serem bem fresquinhos. Num sábado de manhã, olhei para a receita e pensei… Isto dá para dividir tudo ao meio… Certinho como eu gosto. E não fui de modas e fiz apenas metade da receita, não fosse a coisa correr mal. Quando Alguém olhou para o interior do frigorífico disse… Só 4 taças? E eu… Devias querer comer mousse a semana toda!?! E se corria mal? Eu gosto de jogar pelo seguro!
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